Så kan du förebygga cancer

1
10451

Fler människor drabbas av cancer. En av huvudorsakerna är, enligt professor Tom Seyfried, att vi äter för mycket kolhydrater.

Under de senaste 50-60 åren har cancersjukdom skjutit i vädret. Seyfried, professor i biokemi menar på att man kan skylla det på vårt kosthåll som ändrat sig drastiskt.

Text: Anna Böhlmark

SHARE
Anna Böhlmark (född 1981) från Sollerön utanför Mora är journalist. Hon har en master i kommunikationsvetenskap och har bott 14 år i Italien. Anna talar flytande italienska, engelska och spanska och talar även kinesiska och franska. Anna har skrivit och fotat 7 år för tidningen 2000-Talets Vetenskap. Dessutom producerar hon dokumentärfilmer. Hon driver det egna medieföretaget Pelicana.

1 kommentar

  1. En längre engelsk föreläsning på Youtube

    Thomas Seyfried: Cancer: A Metabolic Disease With Metabolic Solutions (2015-03-02)

Kommentera