Torbjörn Sassersson är ursprungligen naturvetare med en fil kand med inriktning mot hälso- och miljöskydd. Han utbildade sig därefter inom publishing och journalistik. Torbjörn har arbetat på flera tidningar sedan 1995.
Professor: Frukt och grönt, antioxidanter samt polyfenolrika födoämnen är inte på något sätt cancerframkallande, men se upp med syntetiskt vitamin A och E.
