Ketogen kost är bästa vapnet för att förebygga cancer. Det menar både den norska näringsexperten Dag Viljen Poleszynski och amerikanske professorn Thomas Seyfried.
I inslaget berättar professor Seyfried som forskar på cancer vid Boston college, Massachusetts, att ett ketogent kosthåll är effektivt för att förebygga både cancer, hjärt – och kärlsjudkomar, alzhemier och typ 2 diabetes.
Poleszynski, näringsexpert och chefredaktör för Helsemagasinet VoF, menar på att det är dagens processade mat som gett upphov till den explosiva ökningen av sjukdomar i dagens samhälle.
Text: Anna Böhlmark
För ”hundra år sedan” hörde jag att vindruvor ”matar” cancer, medan melon var vettigare att äta. Gäller det ff?