Starta dagen med en hälsosam vetegräsdrink

2
2475

TV Helse inleder en ny receptserie med fokus på rena och näringsrika råvaror. Vi tittar närmare på “Tim og Amys Matbok” skriven av Gro Raugland. I det första avsnittet i serien förklarar Amy som är 10 år gammal hur man tillreder en näringsrik och välsmakande vetegräsdrink. 

Vetegräs kan användas som terapeutisk mat eftersom råvaran är rik på B-vitaminer, proteiner, kalcium, fosfor, magnesium, natrium och kalium samt alla essentiella aminosyror. Gro Raugland uppger även att vetegräs avgiftar kroppen. Helst ska vetegräsjuicen drickas direkt när den är nypressad.

Recept

  • En handfull vetegräs
  • En handfull groddar
  • 1 halv gurka
  • 2 stjälkar selleri
  • 1 halv citron
  • 1 halv lime
  • 2,5 cm ingefära
  • 1 äpple

Källa: Hvetegress: Start dagen med næringsrik juicing av Arnt-Olav Enger

2 Kommentarer

  1. Testa också på renat / filtrerad vatten:
    Spenat
    Broccoli
    Ärter
    1 liten ske ingefära
    1/2 dl. pumpakärnor
    1 tsk. sweet chili / alt. gurkmeja

    alt. tillsättning.: 1D vitamin, B12 , selen/zink
    Har kört på detta i flera år – fixar magen och jag er mätt till lunch tid 😉

Kommentera