Så kan du förebygga cancer

13201

Fler människor drabbas av cancer. En av huvudorsakerna är, enligt professor Tom Seyfried, att vi äter för mycket kolhydrater.

Under de senaste 50-60 åren har cancersjukdom skjutit i vädret. Seyfried, professor i biokemi menar på att man kan skylla det på vårt kosthåll som ändrat sig drastiskt.

Text: Anna Böhlmark

Föregående artikelKoppning – suger det ur vettet eller läker inflammationer?
Nästa artikelBevis på sambandet mellan rotfyllning och hjärtinfarkt
Anna Böhlmark
Anna Böhlmark (född 1981) från Sollerön utanför Mora är journalist. Hon har en master i kommunikationsvetenskap och har bott 14 år i Italien. Anna talar flytande italienska, engelska och spanska och talar även kinesiska och franska. Anna har skrivit och fotat 7 år för tidningen 2000-Talets Vetenskap. Dessutom producerar hon dokumentärfilmer. Hon driver det egna medieföretaget Pelicana.

1 kommentar

Lämna ett svar